～HAPPY VALENTINE～

こんにちは、今井です(^^)

今日はバレンタインですね！
みなさん誰かにチョコを渡しましたか？
私は、特に渡す人がいないので（笑）自分用にチョコを買いました！

チョコって何となく中毒性がありますよね
箱を開けて食べ始めると止まらなくなって、あっという間に１箱食べてしまう・・・なんてことがよくあります。
女性からしたらダイエットの天敵です
でも全く食べないのはストレスになる可能性もあるので、上手く付き合っていきたいですよね

チョコレートの主原料はカカオマス、カカオバター、砂糖、乳製品など。
通常のチョコレートはカカオが３０～４０％含まれますが、高カカオチョコレートにはカカオが７０％以上含まれています。
カカオにはおもに「カカオポリフェノール」と「カカオプロテイン」という２つの成分が含まれます。
カカオポリフェノールは高い抗酸化作用があり、エイジングケアや血圧低下、動脈硬化予防にも効果があります
その為、生活習慣病予防や健康維持にも役立つのではないか、と注目されています。
カカオプロテインには、難消化性の性質があり、便通改善効果があるとされています
ただ、高カカオチョコレートは、脂質やカロリーが通常のチョコレートよりも高いので食べ過ぎには注意が必要です
１日に必要なポリフェノール摂取量（１５００ｍｇ）の約１/３が摂取できる２５～３０gを目安に食べるのが理想的です

普段の生活に上手く取り入れましょう

 

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