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こんにちは!山口です!
お客様から少し早めのバレンタインチョコを頂きました~!❤
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お店屋さんみたいなこの仕上がり・・・
そしてスタッフの人数分まで・・・(;_;)
女子力が高すぎてすごい(*^^)❤とても美味しかったです!!
I様ありがとうございました❤
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今日は皆さんがお好きなチョコレートについて少し書きます\(^^)/
チョコレートは薬としも重宝され、貨幣としても使われていたんだとか
実は、チョコレートに含まれるカカオ成分は美容や健康に効果的。
本当に注意すべきなのは、甘くする時に使う砂糖なのです。
チョコレートの原料であるカカオ豆にはカルシウム、鉄分、マグネシウム、
亜鉛などのミネラルがバランスよく含まれています。
チョコレートって「甘い」「お菓子」のイメージですが、
元々はカカオ豆をすりつぶした飲み物で「薬」だったのだそうです。
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チョコレート(カカオ)がもたらす効果
チョコレートは高カロリーですが、それは砂糖とカカオバターによるもの。
カカオバター自体の脂肪は溜まりにくいんだとか。
しかも、チョコレートには脂肪分解のはたらきもあるんです。
つまり、注意すべきは砂糖の摂取なんです
免疫力の向上
チョコレートに含まれるカカオ・ポリフェノールによる協力な抗酸化作用が、
アレルギーによる現代病や大きな病気の予防、老化防止に効果的
美肌効果
ポリフェノールやフラボノールにより、美容と健康にも効果的。
便通の改善、ストレス緩和による肌アレ予防、ビタミンやミネラルによる美肌効果も。
集中力・リラックス効果
チョコレートの甘い匂いが、集中力と記憶力を高める効果があるんだそうです。
虫歯予防
チョコレートに含まれるカカオパウダーが虫歯予防に効果的。
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食べ過ぎはダメ
いくら美容や健康に効果的、と言っても食べすぎはダメ。少量に抑えること。
食べすぎは体に害をもたらします。
ミルクチョコレートやホワイトチョコレートなどは過去成分が低く飽和脂肪(悪玉コレステロール)も多く含有しているので要注意です。肥満傾向にある人や肥満の人は、食する際は気をつけましょう><
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カカオ60%以上のチョコレートにしよう!
こういったチョコレートの恩恵を受けるためには、カカオ65%以上のチョコを毎日食べる必要がある
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チョコレートの食べ方によってはとても良い効果を期待できることもあるんですね(*^^)
手作りをされる方など味見のし過ぎに注意してくださいね><(笑)
❤Happy Valentine’s❤
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